ટોચના 10 સૌથી વધુ વારંવાર પૂછાતા કેટો ડાયેટ પ્રશ્નો અને જવાબો

તો, શું તમે જાણવા માગો છો કે કીટો ડાયેટ સંબંધિત ટોપ 10 સૌથી વધુ વારંવાર પૂછાતા પ્રશ્નો શું છે? ઠીક છે, ચાલો હમણાં જ તેમાં જઈએ. 1. શું હું કેટોજેનિક આહાર પર ભૂખ્યો રહીશ? 2. કેટોજેનિક આહાર કેવી રીતે કાર્ય કરે છે? 3. કેટોજેનિક આહાર પર વજન ઘટાડવાનું કેવી રીતે પ્રાપ્ત થાય છે? 4. શા માટે તે પરંપરાગત આહાર પદ્ધતિઓ કામ કરતી નથી? 5. લો કાર્બોહાઇડ્રેટ આહાર અને કેટોજેનિક આહાર વચ્ચે શું તફાવત છે? 6. શું મારે કેલરીની ગણતરી કરવાની જરૂર છે? 7. હું મારા મેક્રો/કાર્બોહાઇડ્રેટના સેવનને કેવી રીતે ટ્રૅક કરી શકું? 8. કેટોસિસમાં પ્રવેશતા કેટલો સમય લાગે છે? 9. કેટો અનુકૂલન શું છે? 10. હું કેટલું વજન ગુમાવીશ અને કેટલી ઝડપથી?

1. શું હું કેટોજેનિક આહાર પર ભૂખ્યો રહીશ?

કેટો આહારને અનુકૂલન કરવાની સૌથી સામાન્ય અને આશ્ચર્યજનક અસરોમાંની એક હંમેશા પેટ ભરેલી લાગણી છે. કેટો શરૂ કર્યાના એકાદ અઠવાડિયામાં તમને કદાચ ફરક લાગશે. જો તમને સામાન્ય રીતે ભોજન વચ્ચે ભૂખ લાગે છે અથવા ખાવાના થોડા કલાકોમાં ભૂખ લાગે છે, તો તમે જોશો કે આ લાગણીઓ ઝડપથી ઓછી થવા લાગે છે. આ ઘણા કારણો પૈકી એક છે જે લોકો કેટોજેનિક આહાર શરૂ કરો અને પ્રથમ અઠવાડિયા સુધી પવનની લહેર, લાંબા સમય સુધી તેના પર રહેવામાં કોઈ સમસ્યા નથી. તે સામાન્ય રીતે તમે ખોરાકને જોવાની રીતને સરળતાથી બદલી નાખે છે. તમે ભૂતકાળમાં અજમાવ્યો હશે એવા ઘણા આહારો કદાચ તમને હતાશાની લાગણી સાથે છોડી દે છે અને મોટાભાગે તમને હંમેશા ભૂખની લાગણી સાથે છોડી દે છે. કેટોજેનિક આહાર નથી. તમે દરરોજ ખાઓ છો તે ચરબીની વધેલી માત્રા તમને સંતોષ અને ભરપૂર અનુભવે છે, અને ઇન્સ્યુલિન સ્પાઇક્સની અછતને કારણે જ્યારે તમારા શરીરને તેની જરૂર ન હોય ત્યારે તમને ખોરાકની ઇચ્છા થતી નથી. ચરબી અને પ્રોટીન એ આપણા શરીરને ચલાવવા માટે રચાયેલ છે. શર્કરા/કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ અને રાસાયણિક પ્રક્રિયા કરેલ ખોરાક નહીં.

2. કેટોજેનિક આહાર કેવી રીતે કાર્ય કરે છે?

ચરબી અને પ્રોટીનની ઉદાર માત્રા સાથેનો ખોરાક સંતોષની લાગણી ઉત્પન્ન કરતી વખતે તમારી રક્ત ખાંડને નિયંત્રણમાં રાખવામાં મદદ કરે છે. ઈંડાની જરદીમાં લ્યુટીન હોય છે જે તમારી આંખો માટે ઉત્તમ છે. તે આપણા મગજમાં (કદાચ જન્મથી) એમ્બેડ કરવામાં આવ્યું છે કે ઇંડા અને લાલ માંસ તમારા માટે ખરાબ છે. સારું, હું અહીં તમને કહેવા માટે છું કે તમે તંદુરસ્ત આહાર વિશે શું વિચારો છો તે ભૂલી જાઓ!! 100 કેલરી પૅક, ઓછી ચરબીવાળા, ખાંડ ઉમેર્યા વગર ફેંકી દો, કારણ કે તે જ આ દેશને વર્ષોથી જાડા બનાવે છે. ચરબી અને પ્રોટીન સાથે, અન્ય ઘણા ખોરાક છે જે તમને સંતોષની લાગણી આપે છે. બ્રોકોલી અને કોબીજ જેવી શાકભાજી ભૂખ મટાડતી અસરો ધરાવે છે. આ શાકભાજી ખૂબ જ વિશાળ અને ફાઈબરથી ભરપૂર હોય છે જેનાથી તમારું પેટ ભરેલું લાગે છે. હું દિવસમાં થોડી વાર ઓછી ચરબી/પ્રોટીન આધારિત ભોજન ખાવાની ભલામણ કરું છું. હું મારી મેક્રોની મર્યાદામાં રહીને દિવસમાં 3 ભોજન અને 2 નાના નાસ્તા ખાઉં છું. યાદ રાખો કે તમે પૂરતું ખાઓ છો અને તમારી જાતને ભૂખ્યા ન રાખો તે ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે.

3. કેટોજેનિક ડાયેટ પર વજનમાં ઘટાડો કેવી રીતે થાય છે?

કેટોજેનિક આહાર પર કાર્બોહાઇડ્રેટ્સની ઊંચી ટકાવારી ધરાવતા ખોરાક અને માંસ, મરઘાં, માછલી, શેલફિશ, ઇંડા, ચીઝ, બદામ અને બીજ જેવા ઉચ્ચ ટકાવારી ધરાવતા ખોરાક સાથે કાર્બોહાઇડ્રેટ ધરાવતા ખોરાકને દૂર કરીને અથવા તેના સ્થાને વજન ઘટાડવામાં આવે છે. અને કાર્બોહાઈડ્રેટ્સમાં ઓછા અન્ય ખોરાક જેમ કે મોટાભાગના સલાડ શાકભાજી, ડેરી અને બેરી.

4, શા માટે તે પરંપરાગત આહાર પદ્ધતિઓ કામ કરતી નથી?

આ મુદ્દો સંશોધન અભ્યાસ પછી સંશોધન અભ્યાસ અને આહાર પછી આહાર સાબિત થયો છે. લોકો આહારને અનુસરે છે તેના ઘણા કારણો છે જેમ કે ક્રોનિક રોગ નિવારણ અથવા રોગ વ્યવસ્થાપન માટે, પરંતુ સૌથી સામાન્ય કારણ વજન ઘટાડવા અથવા વજન વ્યવસ્થાપન છે. આહાર શબ્દનો ઉપયોગ ડાયાબિટીસના આહાર અથવા રક્ત ખાંડને નિયંત્રિત કરવા અથવા હૃદય રોગ માટે ઓછી ચરબીવાળા ખોરાક જેવા વિશેષ આહાર માટે થઈ શકે છે. આજે આપણે જે રીતે ડાયેટ શબ્દને જોઈએ છીએ અને સાંભળીએ છીએ તે મોટાભાગે વજન વ્યવસ્થાપન અને તે તમામ ફેડ આહારના પ્રમોશનના સંદર્ભમાં છે. ઉદાહરણ તરીકે કોબીજ સૂપ ડાયેટ અને બેવર્લી હિલ્સ ડાયેટ ફેડ ડાયેટના પ્રકાર છે. ફેડ આહાર ખતરનાક, બિનઉત્પાદક અને બિનઆરોગ્યપ્રદ હોઈ શકે છે. મોટાભાગની ઓછી કેલરી, ધૂન આહાર સામાન્ય રીતે તમને એક જ ખોરાક વારંવાર, દિવસેને દિવસે ખાવાનું કહે છે. તેઓ ખૂબ ઓછી વિવિધતા આપે છે. વિવિધતાનો અભાવ કંટાળાને પરિણમે છે જે સામાન્ય રીતે ત્યાગ તરફ દોરી જાય છે. તંદુરસ્ત, પૌષ્ટિક ભોજનમાં વિવિધ પ્રકારના ખોરાકનો સમાવેશ થવો જોઈએ, વિવિધ પ્રકારના ખોરાક ખાવાથી તમે ખાતરી કરી શકો છો કે તમને જરૂરી તમામ વિટામિન્સ, મિનરલ્સ અને એન્ટીઑકિસડન્ટો મળશે. તેથી જ મને કેટોજેનિક આહાર ગમે છે અથવા હું તેને કેટોજેનિક જીવનશૈલી કહું છું!! મને ક્યારેય વંચિત, ભૂખ નથી લાગતી અથવા એવું નથી લાગતું કે મારે એક પરપોટામાં ઘરે રહેવાની જરૂર છે, હું ક્યારેય વિશેષ પ્રસંગોમાં બહાર જઈ શકતો નથી અને ફક્ત જીવનનો આનંદ માણી શકતો નથી!!

5. લો કાર્બોહાઇડ્રેટ ડાયેટ અને કેટોજેનિક ડાયેટ વચ્ચે શું તફાવત છે?

ઓછા કાર્બોહાઇડ્રેટ ખોરાકને કાર્બોહાઇડ્રેટ્સમાંથી 30% કરતા ઓછી કેલરી ધરાવતા આહાર તરીકે વર્ગીકૃત કરવામાં આવે છે. જ્યારે મોટાભાગના ઓછા કાર્બ આહારમાં દરરોજ 50-150 ગ્રામ કાર્બોહાઇડ્રેટ હોય છે. લાક્ષણિક લો કાર્બ આહારથી વિપરીત, કેટોજેનિક આહાર ઉચ્ચ ચરબી, મધ્યમ પ્રોટીન અને ઓછા કાર્બ અભિગમને અનુસરે છે. દરરોજ 75% ચરબી, 20% પ્રોટીન અને 5% કાર્બોહાઈડ્રેટ્સ.

6. શું મારે કેલરીની ગણતરી કરવાની જરૂર છે?

મેં આ વિષય પર ઘણું સંશોધન કર્યું છે અને હજી પણ તે જ નિષ્કર્ષ પર આવ્યો છું. કેલરી ગણતરી એ લોકો માટે તેમના અંગત કેલરીના સેવનનો રફ વિચાર મેળવવા માટે ઉપયોગ કરવા માટેનું એક ઉત્તમ સાધન છે, તેમજ તેઓ ઉચ્ચ સ્તર પર પડેલી ભૂલોને નિર્દેશિત કરવાની રીત છે. હું અંગત રીતે માનું છું કે તે આપણા દરેક અને દરેક વ્યક્તિએ આપણા પોતાના અને આપણા અંગત ધ્યેયો માટે તે નિર્ણય લેવાનો છે.

7. હું મારા મેક્રોઝ/કાર્બના સેવનને કેવી રીતે ટ્રૅક કરી શકું?

આ દિવસ અને યુગમાં, ટેક્નોલોજી સર્વકાલીન ઉચ્ચતમ છે અને આપણા જીવનમાં સતત સુધારો કરી રહી છે. કેલરી અને મેક્રો ગણતરી ટૂલ્સ એ જોવાની એક અદ્ભુત રીત છે કે તમે રોજિંદા ધોરણે તમારા શરીરમાં શું મૂકી રહ્યા છો, કેટો આહારમાં સંક્રમણ કરતી વખતે તમારા મેક્રો, કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ, ચરબી અને પ્રોટીનની ગણતરી કરવી એ એક મોટી મુશ્કેલી હોઈ શકે છે, પરંતુ હું છું. અહીં મદદ કરવા માટે. તમારા શરીરમાં કેટલી માત્રામાં જાય છે તે જાણવા માટે ઘણા બધા ફાયદા છે, પરંતુ કેલરી ક્યાંથી આવે છે તે જાણવાનું પણ વધુ છે. એક સરળ સાધનનો ઉપયોગ કરીને, અમે મેક્રો, કેલરી, કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ, પ્રોટીન અને ચરબીના દૈનિક સેવનને ટ્રૅક કરી શકીએ છીએ અને સૌથી અગત્યનું એ જોઈ શકીએ છીએ કે દિવસમાં આપણી પાસે કેટલા બાકી છે. માય ફિટનેસ પાલ તમારા માટે આ બધું સરળતાથી અને અસરકારક રીતે તમારી આંગળીના ટેરવે કરે છે. હું લાંબા સમયથી તેમની વેબસાઇટ અને મોબાઇલ એપ્લિકેશનનો ઉપયોગ કરી રહ્યો છું, અને મારે કહેવું છે કે તે અત્યાર સુધીમાં શ્રેષ્ઠ છે. તેમની પાસે લગભગ દરેક ખોરાકનો ડેટા બેઝ બિલ્ટ-ઇન છે, તેથી તમારા આહારની દૈનિક જર્નલ જાળવવી ખૂબ સરળ છે.

8. કીટોસીસમાં પ્રવેશતા કેટલો સમય લાગે છે?

કેટોજેનિક આહાર એવો નથી કે જેને તમે કોઈપણ સમયે સંપૂર્ણપણે ચાલુ અને બંધ કરી શકો. તમારા શરીરને એડજસ્ટ થવામાં અને કીટોસિસ તરીકે ઓળખાતી સ્થિતિમાં જવા માટે સમય લાગે છે. તમારા શરીરના પ્રકાર, પ્રવૃત્તિના સ્તરો અને તમે શું ખાઓ છો તેના આધારે આ પ્રક્રિયામાં 2-7 દિવસનો સમય લાગી શકે છે. સહુથી ઝડપી કીટોસિસમાં પ્રવેશવાની રીત ખાલી પેટ પર કસરત કરવી, તમારા કાર્બોહાઇડ્રેટનું સેવન પ્રતિ દિવસ 20 ગ્રામ અથવા તેનાથી ઓછું મર્યાદિત કરવું અને તમારા પાણીના સેવન માટે સમર્પિત રહેવું.

9. કેટો એડેપ્શન શું છે?

કેટો અનુકૂલન પ્રાથમિક બળતણ સ્ત્રોત તરીકે ગ્લુકોઝનો ઉપયોગ કરવાથી મોટે ભાગે બળતણ માટે કીટોન (ચરબી દ્વારા) બર્ન કરવા તરફ સંક્રમણ કરતી વખતે તમારા શરીરમાં થતી પ્રક્રિયા છે. માત્ર ચરબીનું ઓક્સિડેશન જ વધતું નથી, પરંતુ તમારું શરીર પર્યાપ્ત કીટોન ઉત્પન્ન કરવાનું શરૂ કરે છે કે તેનો ઉપયોગ બળતણના નોંધપાત્ર સ્ત્રોત તરીકે પણ થઈ શકે છે. કીટોન્સ આંશિક રીતે ચયાપચયની ચરબીમાંથી મેળવવામાં આવે છે, અને તેનો ઉપયોગ ગ્લુકોઝની જેમ શરીરના ઘણા સમાન પેશીઓમાં થઈ શકે છે, મગજનો મોટો ભાગ સહિત. બળતણ માટે ગ્લુકોઝને બદલે ચરબી અને કીટોનનો ઉપયોગ કરવાના ફાયદા ઘણા છે. જો કે, નોંધપાત્ર દરે કીટોન ઉત્પન્ન કરવા અને ઉપયોગ કરવા માટે ચયાપચયને સમાયોજિત કરવામાં સમય લાગે છે. કાર્બોહાઇડ્રેટ પ્રતિબંધના દિવસોમાં ફેરફારો સ્પષ્ટ હોવા છતાં, સુધારાઓ અઠવાડિયા સુધી ચાલુ રહે છે.

10. હું કેટલું વજન ગુમાવીશ અને કેટલી ઝડપથી?

તમે કેટલું વજન ઘટાડશો અને કેટલી ઝડપથી ઘટશો તે અંગે હું તમને આપી શકું એવો કોઈ નંબર નથી. તે વ્યક્તિગત રીતે અલગ પડે છે, અને તમે ખરેખર કેટલું સફળ થવા માંગો છો. તે કહેવાનું કારણ છે કે 1 અઠવાડિયામાં 5 પાઉન્ડ ગુમાવવાનું શક્ય છે. જો કે સ્કેલ પરની સંખ્યાઓથી નિરાશ થશો નહીં. હું માત્ર સાપ્તાહિક વજન કરવાની ભલામણ કરતો નથી, પણ તમે તમારું માપ લેશો તેની પણ ખાતરી કરો. મારા અંગત અનુભવ પરથી તમે કદાચ પાઉન્ડ ન ગુમાવ્યા હોય, પરંતુ ઇંચ સાથે તેની ભરપાઈ કરશો. હું આશા રાખું છું કે આ તમને કેટલાક પ્રશ્નોમાં મદદ કરશે, અને હું તમને સફળતા સિવાય બીજું કંઈ ઈચ્છું છું!!